🏙️ Cozinha Paulista

A culinária de São Paulo — virado à paulista, sanduíche de mortadela, pizza e influências italianas.

4 receitas

Coxinha de Frango
Coxinha de Frango 🟡 Médio

Coxinha de frango clássica paulista, crocante por fora e com recheio cremoso. O salgado mais amado do Brasil.

🏙️ Paulista ⏱️ 1h 👥 20 porções
Esfiha Aberta
Esfiha Aberta 🟡 Médio

Esfiha aberta de carne com temperos árabes, ao estilo das esfiharias de São Paulo. Massa macia e recheio suculento.

🏙️ Paulista ⏱️ 45 min 👥 15 porções
Macarronada ao Sugo
Macarronada ao Sugo 🟢 Fácil

Macarronada ao sugo paulista, com molho de tomate caseiro bem temperado. Receita de domingo que alimenta a família toda.

🏙️ Paulista ⏱️ 40 min 👥 6 porções
Strogonoff de Frango
Strogonoff de Frango 🟢 Fácil

Strogonoff de frango cremoso à brasileira, com catchup e creme de leite. Receita rápida e fácil que é sucesso em qualquer almoço.

🏙️ Paulista ⏱️ 35 min 👥 4 porções

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